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涩久久不散，茶就差吗？

涩久久这件事，很多人一口咬定是茶叶便宜。我喝茶、审样踩过坑后，反而发现：不少涩感不是原料问题，是水温、投茶量、出汤速度一起把它放大了。搞清楚涩从哪里来，比换一斤更贵的茶有用。